Hogyan reklámozzuk a sushit. Ételszállítás, pizza, sushi promóciója. Hatékony pizzamarketing ötletek független pizzériatulajdonosok és kis pizzaszállító láncok számára

04.04.2020 hírek

Egyre több vállalkozó gondolkodik azon, hogy saját kézbesítő vállalkozást indítson. Ennek legegyszerűbb módja az ételkészítés és -szállítás területén, például sushi, pizza vagy piték szállítási szolgáltatásának megnyitása. De érdemes megfontolni, hogy ennek az üzletnek a látszólagos egyszerűsége ellenére a verseny olyan nagy, hogy nagyon-nagyon nehéz dolgozni. Azonban mindig van esély a sikerre, ha rátér a dolog lényegére, és nagyon komolyan kezdi az üzletet, megpróbálja megtalálni egyedi eladási ajánlatát, és az ügyfeleknek online szállítást biztosítani. a legjobb árakatés választék, a rendelések gyors kiszállítása. Mielőtt elkezdenénk beszélni a sushi- és pizzakiszállítás népszerűsítésének stratégiájáról, érdemes néhány pontot tisztázni. Először is meg kell értened, hogy a piacon minden ajánlat szinte azonos. Ezért a nehézség az USP kiemelésében rejlik.

Vagy saját egyedi menüt kell kidolgozni (ami nagyon nehéz és költségigényes is), vagy más módon (ételek tervezésével, szokatlan alapanyag-kombinációval stb.) kell vásárlókat vonzani. Általánosságban elmondható, hogy a kiszállítás szinte mindenhol ugyanaz, és már mindenki nagyon elege van a szokásos zsemlékből és pizzából. Következő kérdés, hogy biztosítsa, hogy a hirdetés olcsó legyen az Ön számára. Ó, milyen nehéz! Mert a valóságban nagy a verseny, ami azt jelenti, hogy komoly a csata az ügyfélért. Képesnek kell lennie nemcsak a forgalmat ésszerű áron vonzani, hanem a lehető legteljesebb mértékben bevételt szereznie, különben egyszerűen tönkremegy. Sok olyan eset van, amikor egy vállalat azt gondolta, hogy a piac tele van ügyfelekkel, de valójában kiderült, hogy tele van versenytársakkal.

Még mindig bele akarsz menni ebbe az üzletbe? Ezután megpróbálunk stratégiát írni a sushi és a pizza kiszállítás népszerűsítésére.

1. Aktívan használja a promóciót a közösségi hálózatokon keresztül. Általában továbbra is ez a legalacsonyabb költségű és legköltségvetés-barátabb módja az ügyfelek megszerzésének. Mondhatnánk, ez az első promóciós eszköz, amelynek használatát javasoljuk. A helyzet az, hogy a közösségi hálózatokon keresztüli promóció általában nagyon jól megmutatja, hogy van-e jövője egy vállalkozásnak? Ha sikerül legalább 10 ügyfelet szereznie a közösségi oldalakon, akkor nyugodtan léphet tovább, bővítheti jelenlétét az interneten, több hirdetést adhat, de egyelőre összpontosítson a közösségi hálózatokon keresztüli népszerűsítésre: Facebook, Vkontakte, Instagram, Pinterest stb. tovább. Még az első rendelések megérkezésekor is azt javasoljuk, hogy továbbra is összpontosítson a közösségi hálózatokra, és egyelőre tartózkodjon a kontextus szerinti hirdetések használatától.

2. Kontextus szerinti reklámozás. Tehát elindította a projektet, megkezdte az aktív promóciót a közösségi hálózatokon, és megkapta az első rendeléseit. Ezután lassan bekapcsolódhat a kontextuális hirdetésbe. De légy óvatos. Az itteni költségvetések olyanok, hogy kezdőknek nem biztos, hogy megfizethetőek. Általában nagyon különböző szavakat érdemes tesztelni. Például néha nem csak a „susikiszállítás” vagy „pizza házhoz” kéréseket hirdethet, hanem olyan kéréseket is, mint az „ünnepi menü” stb. A kontextuális reklámozást azonban nagyon óvatosan kell kezelnie, és alaposan mérlegelnie kell, mennyibe fog kerülni ennek a reklámkampánynak a megvalósítása. Ne felejtse el, hogy az ünnepek alatt a kontextuális hirdetések árai az egekbe szökhetnek, ezért ilyenkor néha a legokosabb dolog az összes kontextuális hirdetés kikapcsolása. Egyszerűen nem lesz kifizetődő.

3. Promóció kuponszolgáltatásokon keresztül. Ez aranybánya lehet az új cégek számára, de ez nem jelenti azt, hogy a versenytársak nem használják ezt a promóciós módszert. A rendelések nem érkeznek meg automatikusan, egyszerűen nem történik meg. Keményen kell dolgoznia, hogy vonzó ajánlatot hozzon létre az ügyfelek számára, mert szó szerint minden akciós szolgáltatáson és minden nap kínálnak pizza és sushi vásárlást. El tudod képzelni, milyen nehéz egy fogyasztónak kedvezményt választani magának, amikor annyi lehetőség van a szeme előtt? Tovább kedvezményes kuponok Nagyon nehéz pénzt keresni, ez igaz. De a cégnek meg kell értenie, hogy ha sikerül (ami jó lenne) nagyon jól kiszolgálni az ügyfeleket magas szint, akkor az ügyfelek egy része biztosan visszatér, és törzsvásárlóvá válnak.

4. Partnerség. Valamilyen oknál fogva nagyon kevesen gondolnak más szállításokkal való partnerségre. De hiába, mert a többi szállítmány nem mindig közvetlen versenytársa! Például a desszertek és italok kiszállítása egyáltalán nem versenyez a sushival és a pizzával, de ez a lehetőség lehetővé teszi a vásárlóközönség 5-10%-os bővítését attól függően, hogy mennyire vonzóan tudnak mesélni egymás üzletéről. A partnerség egyébként mindig előnyös, mert ha nem is vásárolnak tőled, hanem desszerteket rendelnek a partnerektől, akkor is emlékezni fognak rád, és egy idő után visszatérhetnek hozzád sushira és pizzára. A partnerség nehéz a megállapodások és a partnerek üzleti megértésének szempontjából. De ha mindenben egyetértünk, akkor jobb teljesítménnyel kezdhetjük el a munkát. Ez akkor lehetséges, ha őszintén segítesz a partnerednek, és a párod segít neked.

A közszolgáltatások területén végzett vállalkozás méltó rést jelent saját kisvállalkozás elindításához. A modern élet az idő magas technológia, egyetemes sikervágy, teljes foglalkoztatás és nagy sebesség. Az emberek a nap 24 órájában elfoglaltak. De enniük kell, tiszta ruhát kell viselniük, kényelmes otthonban kell élniük és gyorsan kell mozogniuk. Ezért szívesen veszik igénybe takarítócégek, vegytisztítók, mosodák, taxik szolgáltatásait és ételszállítást otthonukba, irodájukba.

Az ételszállítás egy modern, ígéretes üzlet

Az étel házhoz vagy irodába szállítása évekkel ezelőtt népszerűvé vált. A szolgáltatás folyamatosan fejlődik, formákat változtat, bővíti a választékot, új technológiákat alkalmaz. A közelmúltban a kézbesítés arra korlátozódott, hogy egy nő egyszerű házi készítésű étellel érkezett az irodába, és telefonon rendelt sushit vagy pizzát.

Mostantól bármilyen ételt és italt rendelhet a nap bármely szakában mobil alkalmazások. Javul a rendelésfogadási szolgáltatás, fejlesztik a szállítási módokat. A szállítás sebessége és az élelmiszer minősége számít. Sok ajánlat van a piacon, de van kilátás saját szolgáltatás létrehozására. Főleg, ha végiggondolja vállalati arculatát, meghatározza célközönségét, és megfelelően strukturálja az ételszállítási reklámot.

A reklám helye az üzletfejlesztésben

Nehéz kiemelni a leghatékonyabb ételszállítási reklámot. A hatékonyság nagymértékben függ a specializációtól. A házi készítésű ételek, gyorsételek, készételek, ökoételek, italok és rágcsálnivalók különböző vásárlói csoportok számára érdekesek, és eltérő megközelítést igényelnek a reklámozásban. Ha a tinédzserek számára a hamburgerek és kedvenc italok leghatékonyabb reklámozása az interneten, akkor az irodai dolgozók számára ez egy banner lehet az üzleti központ közelében. Akárhogyan is sikeres promócióüzlet promóciós események nélkül lehetetlen. Az ételszállításra vonatkozó reklámoknak világosnak, észrevehetőnek és színesnek kell lenniük. Ez kell, hogy motiválja Önt a rendelés azonnali leadására.

Ennek a vállalkozásnak nagy előnye van más szolgáltatásokkal szemben. Sok mindent lehet itt mutatni. Étvágygerjesztő zsemle és lédús hús, friss zöldségek és finom desszertek. Egy gyönyörű ételszállítási hirdetés azonnali vágyat kelthet a rendelés leadására.

A fotózás jelentősége az ételreklámban

A fotók jelentőségét az ételkiszállítási reklámokban nehéz túlbecsülni, ezért ezt az elemet szeretném külön kiemelni. A vizuális észlelés aktívan befolyásolja a fogyasztó választását. Az élelmiszerreklámban ez a szabály hibátlanul működik. Ezért oda kell figyelni, és külön költségvetést kell elkülöníteni a fogyasztóknak kínált élelmiszerek kiváló minőségű és élénk fényképeinek készítésére. Ráadásul a távoli rendelés feltételei között a megrendelőnek nincs lehetősége megnézni, megszagolni vagy megkóstolni a rendelni készülő ételt. Fényképek alapján kell navigálnia.

Kiváló minőségű fényképek készítésekor a szakemberek általában nem valódi edényeket használnak fotózás tárgyaként, hanem gyönyörű utánzatokat készítenek a legtöbbről. különböző anyagok hogy legyen szín, textúra és telítettség. Ide tartozik a zselatin, a keményítő és néha még az ehetetlen anyagok is, például a polietilén. A lényeg, hogy szép legyen. De fontos, hogy kiszállításkor a tényleges edények megjelenésükben megegyezzenek, vagy nagyon hasonlítsanak a reklámképekhez. Az ügyfélnek nem kell csalódnia, ha valami egészen mást kap, mint amit megrendelt.

A célközönség meghatározása

A távoli ételrendelési piac résválasztását két szempontból közelítheti meg. A kínált választék alapján határozza meg a célközönséget. Vagy először értse meg, melyik ügyfélcsoport kiszolgálása jövedelmezőbb, és készítsen ajánlatot ennek a csoportnak a kérései alapján. Mindenesetre ismernie kell a célközönségét. Lehetetlen mindenkinek a kedvében járni és szüksége van rá. Ez a stratégia negatív eredményekhez vezethet. Ügyfele ismeretében könnyebben kommunikálhat vele, megértheti igényeit, mindezt egy reklámjavaslatban tükrözve. Ha például az irodai alkalmazottak élelmezésén van a hangsúly, akkor az időmegtakarításra, az egészséges táplálkozásra és a megfizethető ebédárakra összpontosíthat. Ugyanezek az akcentusok tükröződhetnek a reklámfotókon is.

Ha pedig gyermekételek vagy családi ebédek kiszállítását tervezi, akkor a koncepció az ételszállítás szórakoztató reklámozására épül. Különleges képesség, hogy a gyerekek kedvében tudjunk tenni.

A célközönség meghatározása is fontos a hozzáértő kereskedelmi ajánlat elkészítéséhez.

Üzleti ajánlat

Egy egyedi kereskedelmi ajánlat a sikeres reklámkampány alapja. Az ételszállítás reklámszövege legyen informatív, egyszerű és izgalmas, hiszen az ügyfél távol van, és az olvasott szövegről szerzett benyomásai alapján kell választania. A reklám formájától függően a szöveg lehet teljes értékű kereskedelmi ajánlat, vagy egy vagy két mondatból állhat.

A legjobb, ha minden értékesítési csatornához saját szöveges tartalmat gondol át. Ha kültéri reklámról van szó, fontos, hogy egy világos és emlékezetes kifejezést találjunk ki, amely a legjobban tükrözi a cég ötletét. Ha ez egy hivatalos levél, akkor fontos, hogy röviden közölje az ügyféllel az összes előnyt és előnyt, amelyet a szolgáltatás használatával kap. A kereskedelmi ajánlat stílusát is a legapróbb részletekig ellenőrizni kell. Az egy dolog, ha a fellebbezést elfoglalt felnőtteknek küldik, és teljesen más, ha a kliensek gyerekek, vagy ünnepek és szórakoztató rendezvények résztvevői.

A reklám hagyományos fajtái

BAN BEN modern világ Minden nap új és szokatlan reklámformák jelennek meg. Repülőgépek vagy lézerek segítségével feliratot készíthet az égen. Vagy készítsen egyedi műsort szappanbuborékok. Nagyon lenyűgöző, de drága. Az innováció mellett a promóció hagyományos formái is meglehetősen hatékonyak maradnak. Az ételszállítási szolgáltatás hirdetése harmonikusan fog kinézni a tömegközlekedési eszközökön, az utcai transzparenseken és a helyi újságokban. Ha a pénztárca megengedi, rövid távú, de aktív reklámozást indíthat a helyi televízióban, hogy minél többen tudjanak a kézbesítési szolgáltatásról.

Natalia Ustimenko

Direkt Marketing vezetője

Sushi marketingstratégia az értékesítés növelésére bármely vállalkozásban

Amint az ügyfél belép az étterembe, kellemes zenét hall, illatoz, és értékeli a hangulatot, és ami a legfontosabb, bármit kipróbálhat, amit csak akar. De hosszú út telhet el, amíg a vásárló eljön sushit enni, és a marketing akkor működik igazán, ha az ügyfeleket az ajtóhoz hozza.

Sushi Marketing Stratégia

Nézzük meg a sushi példáját, a vásárlók vonzására szolgáló marketingtechnikákat és azt, hogyan használhatod fel őket vállalkozásodban.

1. Gyújtsa fel a vágyat, hogy egyen sushit

Kedvezményekkel csábíthatod a vásárlókat ill előnyös ajánlatok de határozott cselekvésre ösztönzés nélkül nem érheti el a kívánt eredményt. A hirdetésben szereplő szavak, például „Korlátozott ajánlat”, „Csak ezen a hétvégén” stb. a legjobban annak érdekében, hogy az ügyfelet felkeltsék az Ön részvényei iránt. A nagyszámú áttekintés oka egyszerű - félelem az előnyök elvesztésétől.

Amit tanulunk: Ha ajánlatot tesz, a nagyobb hatás érdekében azt korlátozni kell. Nyugodtan helyezze el a promóció korlátozott időtartamát SMS-ben vagy e-mailben, és nézze meg, mi történik.

2. Más megfogalmazást használunk

Az érdekes dolog az, hogy az éttermek néha különböző stratégiákat követnek ugyanazon promóció népszerűsítésére:

    két készlet sushi rendelése esetén a második 0,01 kopejkába kerül.

    2 étel egy áráért stb.

Az ár ugyanaz, de a megtérülés eltérő lehet.

Mit kell tenni: Minden rendszeres promóció minden alkalommal új módon bemutatható, legalábbis a regisztrációtól kezdve. Minden alkalommal nézze át levelezési statisztikáit, és nézze meg, hogy melyik opció illik jobban ügyfelei számára, és melyik kapott több véleményt.

Válassza ki magának az „ideális” készítményt, és élvezze az eredményt.

3. Tartós akciókat végzünk

Minden egyszerre jó, de bónuszokat ígérhet fokozatosan. Ez egy kicsit megtartja az ügyfeleket, és tovább maradnak.

Csak az étterem vezetősége tudja, hogy hány vendég kapta meg az 5. ingyenes ebédet, és ki adta fel a második után. De az eladások határozottan növekedtek, különben ez az akció nem jelent volna meg időszakosan az étteremben;)

Hogyan kell használni: Olyan módszereket találunk ki, amelyekkel megtarthatjuk az ügyfelet, de úgy, hogy az kölcsönösen előnyös legyen. Még attól is ezt a példát lépésről lépésre levélsorozatot készíthet, amelyben megköszöni az első rendelést, és emlékeztet arra, hogy még 3 ebéd és a 4. ingyen kapja meg az ügyfél, stb.

4. Mutasson versenyelőnyt

Az étteremben a szakácsok nagyon gyorsan elkészítik a sushit a legjobb halakból, alacsony árakés akkor ingyenes szállítás? Tudasd az emberekkel, hogy a létesítmény mire büszkélkedhet és mire lehet büszke.

Ami azt jelenti: Ne féljen beszélni arról, ami az ügyfél számára előnyös. Nem kell egyszerre lefednie az összes paramétert, hanem egyre kell összpontosítania, és aktívan hirdetnie kell. Lehet, hogy kérkedésnek tűnik, DE ha azt kiabálod, hogy a hal a legjobb és legfrissebb, akkor annak így kell lennie.

5. Kevésbé népszerű órák kitöltése látogatókkal

Ha a termek üresek, az adminisztráció vendégeket hívogat, különleges akciókkal készül, így a hátralévő időre kipakolja az asztalokat.

Mi történik: Sok embernek van „holt órája”. És ha ezek is megvannak, előre készítsen e-mailt és SMS-t jövedelmező ajánlatokkal, hogy kitöltse az intézményben eltöltött szabadidőt.

6. Bevonás a közösségi oldalakon

A közösségi hálózatok már régóta uralják a piacot, és továbbra is uralkodni fognak. Sok étteremnek már van saját oldala és csoportja a hálózatokon, így az ügyfelek ott követhetik a frissítéseket, kommunikálhatnak és kérdéseket tehetnek fel. Csak ezután kell valóban folyamatosan újdonságokat és különféle érdekességeket hozzáadni, hogy az ügyfelek ne iratkozzanak le.

Teljes: Nyugodtan hívjon meg ügyfeleket a csoportjaiba e-mailben. Készíthet külön meghívólevelet, vagy minden egyes levélben megemlítheti, hogy vannak oldalai a hálózatokon. Ugyanakkor írja meg a közösségi hálózatokon, hogy további információk találhatók a weboldalon, és időben - a hírlevelekben.

7. Saját tematikus bulijakat szervezünk

Ezen a napon az intézménynek sokkal több látogatója lehet, mint bármely más napon és más létesítményekben. A szokatlan ünnepek mindig érdekesek, ha felkészülsz rájuk, és egy igazán érdekes témát találsz ki.

Mi a helyzet ezzel: Megtanulni eredetinek és mindenki mástól eltérőnek lenni.

8. Ügyfél adatbázis felépítése

Például erre a célra az ügyfelek gyakran megtakarítási vagy törzsvásárlói kártyákat állítanak ki. Valójában ez az egyik legtöbb egyszerű módokon az ügyfeleket törzsvendégekké alakítani. Először is, ha az ügyfél elégedett a szolgáltatással + étellel + állandó kedvezménnyel, akkor a kártya valóban hosszú időre köti az étteremhez. Másodszor, a kedvezmény megszerzése érdekében az ügyfél önkéntesen és örömmel tölti ki magáról az összes információt.

9. Szórakozást biztosítunk az egész családnak

Sok nyugtalan gyerek egyszerűen nem tud egy helyben ülni, és nem minden gyerek akar wasabit vagy gyömbért enni, vagy akár pálcikát használni. Fontos, hogy a szülőknek, miután megtervezték az összejöveteleiket, ne kelljen attól tartaniuk, hogy gyermekük megéhezik.

Mi van ezzel: Ha tud valamit az ügyfelekről, használja azt a levelezésében, és összpontosítsa rá a figyelmet. Van-e gyermeke az ügyfélnek? Nyugodtan ajánljon gyermekeknek szánt termékeket.

10. Vegyen részt társadalmi tevékenységekben

Aktív résztvevővé válás célzott adományozásokban, jótékonysági eseményekben és rendezvényszponzorálásban, ahol a célközönség elhelyezkedhet, egyszerű módja annak, hogy azonnali és hosszú távon megnövekedjen az értékesítés.

Eredmény: Ha úgy dönt, hogy rendezvényeket szponzorál, egyértelműen alakítson ki képet ügyfeléről. Lehet, hogy egy focimeccsen nem sok az édes szerelmes, de egy gyerekfesztiválon elég sok.

11. Teremts ünnepi hangulatot

Az ajándékutalványok már számos intézményben kaphatók. A névlegeseket ritkán használják, de időben korlátozottak. Vannak olyan ajándékkártyák, amelyek csak a számla felét fizetik.

12. Az ügyfelek érdekei

Egyetértek, jó felvenni a kapcsolatot egy pincérrel, aki tud javasolni, hogy melyik ételek illenek a legjobban a kiválasztott italokhoz. Úgy tűnik, nincs semmi bonyolult, bár ez hatalmas mennyiségű munkát rejthet.

Úgy tűnik, nem olyan nehéz információkat gyűjteni arról, hogy milyen sushit rendelnek leggyakrabban, és mit egészítenek ki vele. A kapott adatokat sokkal nehezebb feldolgozni és helyesen felhasználni, de sokkal jobb, mint a fórumokon keresgélni, hogy mit írnak rólad. Ezért kérdőíveket hagyhat a közösségi hálózatokon, számlát állíthat ki az ügyfélnek, amíg az ügyfelek a rendelésre várnak stb. Talán az ügyfelek még azt is jelzik, hogy mit kell hozzáadni a menühöz, vagy néhány szervezési problémát.

Tanuljunk: Ha a vásárlók gyakran rendelnek házhoz szállítást, mennek el családdal vagy céggel, ünnepnapokon vagy minden nap, esetleg csak csütörtökönként... Ha alaposan és fantáziával elemezzük ezeket az információkat, valóban releváns ajánlatokkal szerezhetünk törzsvásárlókat.

13. Boldog születésnapot

Ha van információja egy ügyfél születési dátumáról, miért ne használja fel e-mail kampányaiban? Hívja meg ügyfelét, hogy ünnepelje születésnapját Önnél, vagy vegyen igénybe szállítási szolgáltatásokat.

14. Különféle marketing stratégiák tesztelése

Ez minden sushi marketingstratégia fontos szempontja. Tesztelnie kell, nyomon kell követnie és meg kell határoznia a befektetés megtérülését minden követett stratégia esetében. Ha az ajánlatok vagy kuponok vonzzák az ügyfeleket, tudnia kell, melyik akció váltotta ki a legnagyobb izgalmat, és melyik időpont alkalmas a látogatók számára. Ha több kommunikációs csatornát használ, nézze meg, melyiknek van a legnagyobb megtérülése: Viber

Teljesen más pénzt keres 500 és 1000 rubel megrendeléséből, mert a költségek jelentős részét a megrendelés fizikai kézbesítése teszi ki. Az átlagos ellenőrzés növelése az egyik legfontosabb feladat.

A mi megoldásunk

Ajándékot kínálunk a vendégnek, minél nagyobb a rendelési összeg, annál drágább ajándékot választhat: 1000 rubel feletti rendelés esetén. Három étel közül lehet választani, 1500 és 2000-hez további három kerül.

A honlapon ezt az elképzelést egy mérleg is alátámasztja. Amikor tételeket tesz a kosárba, a rendelés összege nő, a skála megtelik, és az ügyfél vizuálisan közelebb kerül a bónuszok következő szintjéhez.

Ha szükséges, az üzemeltető pontosítja az akció feltételeit, és „kitartja” a megrendeléseket: 800-1000, 1300-1500, 1800-2000.

Bónusz rendszer

A bónuszrendszer az erőteljes eszköz a vendéghűség növelése érdekében. A fő cél az, hogy az embereket gyakrabban és nagyobb összegű rendelésre ösztönözzék.

A mi megoldásunk

Minden ügyfél, aki az első rendelést leadja, automatikusan taggá válik és elkezdi gyűjteni a pontokat, az első szinten a rendelés összegének 5%-át.

Javasoljuk, hogy rendeljen egyre gyakrabban

Ennek érdekében több szintet készítünk, minél nagyobb a rendelések mennyisége az adott hónapban, annál több bónuszt kap az ügyfél a következő hónapban.

2000 rubelig - 5%, 4000-ig - 7%, több mint 4000 - 10%.

Emlékeztetünk önmagunkra

Egy bizonyos idő elteltével a bónuszok lejárnak. Ha az ügyfél megfeledkezett rólunk, néhány nappal a lejárat előtt SMS-t küldünk, és felajánljuk a rendelés leadását, hogy a bónuszok ne járjanak le.

Értékesítési csatorna hatékonyságelemzés

Mielőtt pénzt költene egy rendezvényre, kérdezze meg magát, honnan fogja tudni, mennyire volt hatékony? Minden hirdetési kiadást befektetésként kell kezelnie: 1000 rubelt költött, 2000-et kapott.

A hatékonyság mérésének legegyszerűbb módja, ha az ügynökök megkérdezik az ügyfeleket, hogyan hallottak Önről.

Külön figyelmet érdemel a weboldalon keresztül leadott megrendelések nyomon követése. Az internetes hirdetés azért csodálatos, mert hatékonysága pontosan felmérhető és meghatározható, hogy egy adott értékesítési csatorna mekkora bevételt hoz Önnek:

Az ilyen jelentések elkészítéséhez szükség van az összes internetes hirdetési kampány linkjeinek UTM-jelölésére, egy konfigurált "E-kereskedelem" modulra. Google rendszer Az elemzések, és természetesen az oldaladnak modernnek és kényelmesnek kell lennie, hogy használják, és legyen mit mérni :)

Higgye el, a teljesítmény mérése kritikus. A valós eredmény ismeretében helyes döntéseket hozunk, és nem pazarolunk pénzt. Voltak olyan esetek, amikor nagy regionális weboldalakon helyeztünk el ügyfélhirdetéseket, és az elhelyezés után a menedzser örömteli hangon azt mondta, hogy 527 találatot ért el az oldal, és jól sikerült a kampány. De tudjuk, hogy mindezek az átmenetek hamisak voltak, de valójában csak néhány rendelést kaptunk, és soha többé nem kerülünk erre az oldalra.

A mi megoldásunk

Ezt hatékony módszer reklámozás az interneten. Rendkívül fontos a hirdetési kampány helyes beállítása a Yandex.Directben és a Google.Adwordsben. Béreljen szakembereket, ne pazarolja az idejét, és ne bízzon az amatőrökben. A költségoptimalizálás és az új megrendelések gyorsan megtérítik a befektetést.

Szállítási szolgáltatás aggregátorok

A nagyvárosokban vannak közvetítői szolgáltatások, munkájuk lényege a rendelések felvétele és a szállítási szolgálatnak való továbbítása.

Természetesen a tortából egy nagyon finom darab, ha közted és vásárlóid közé állsz, és az összes rendelés 10-30%-át megkapod.

Ha Ön fiatal szállító, dolgozhat velük egy ideig. A hatékonyabb elhelyezés érdekében adjon meg egy tételt az étlapjából pontbónuszként, hogy kitűnjön a többi szállítási szolgáltatás közül.

Egyáltalán nem érdekes 10-30%-ot adni azoknak a vásárlóknak, akik egyébként rendelnének Öntől, ez az összes kiadással számolva a haszon közel harmada. Ezért fontos elemezni az eredményeket, és a megfelelő időben megtagadni az együttműködést, mert minél tovább mész, annál jobban kiakadsz erre a csatornára.

Kedvezményes szolgáltatások

Természetesen tud róluk: groupon.ru, biglion.ru stb. A legjobb idők láthatóan már a múltban vannak.

Ha azonban nagyon nehezen megy a rendelés, akkor el tudja fogadni. Nem fogsz keresni semmit, de legalább betöltöd a termelésedet.

Fontos figyelembe venni néhány szempontot:

  • Ezeknek a szolgáltatásoknak a fő közönsége az ingyenes ajándékok szerelmesei, nem szabad arra számítani, hogy közülük sokan az étel kipróbálása után rendszeres vásárlókká válnak.
  • Fogadja el, hogy nem egyetlen ételt ad el kedvezményesen, hanem több ételből álló kész készletet.