Din ce în ce mai mulți antreprenori se gândesc să își înceapă propria afacere de livrare. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este în zona pregătirii și livrării alimentelor, de exemplu, deschiderea unui serviciu de livrare pentru sushi, pizza sau plăcinte. Dar merită să luați în considerare faptul că, în ciuda aparentei simplități a acestei afaceri, concurența aici este atât de mare încât este foarte, foarte greu de lucrat. Cu toate acestea, există întotdeauna o șansă de succes dacă ajungeți la miezul problemei și începeți să faceți afaceri foarte serios, încercând să vă găsiți propunerea unică de vânzare și să oferiți clienților livrare online. cele mai bune preturi si sortiment, livrare prompta a comenzilor. Înainte de a începe să vorbim despre strategia de promovare a livrării de sushi și pizza, merită să clarificăm câteva puncte. În primul rând, trebuie să înțelegeți că toate ofertele de pe piață sunt aproape aceleași. Prin urmare, dificultatea constă în a vă evidenția USP.

Fie trebuie să puteți dezvolta propriul meniu unic (care este foarte dificil și necesită și costuri), fie să puteți atrage clienți într-un alt mod (prin proiectarea de feluri de mâncare, o combinație neobișnuită de ingrediente și așa mai departe). În general, livrarea este aceeași aproape peste tot și toată lumea s-a săturat deja de chifle și pizza standard. În continuare, se pune problema de a vă asigura că publicitatea este ieftină pentru dvs. O, ce greu este! Pentru că în realitate concurența este mare, ceea ce înseamnă că lupta pentru client este serioasă. Trebuie să poți nu numai să atragi trafic la un preț rezonabil, dar și să poți să-l monetizezi la maximum, altfel riști să rămâi pur și simplu. Sunt multe cazuri în care o companie credea că piața este plină de clienți, dar de fapt s-a dovedit a fi plină de concurenți.

Mai vrei să intri în această afacere? Apoi vom încerca acum să scriem o strategie pentru promovarea livrării de sushi și pizza.

1. Folosiți activ promovarea prin rețelele sociale. Aceasta rămâne, în general, cea mai ieftină modalitate de a obține clienți. Acesta, s-ar putea spune, este primul instrument de promovare pe care vi-l recomandăm să îl utilizați. Cert este că promovarea prin rețelele sociale poate arăta în general foarte bine dacă o afacere are sau nu viitor? Dacă reușiți să obțineți cel puțin 10 clienți din rețelele de socializare, atunci puteți merge mai departe în siguranță, vă puteți extinde prezența pe Internet, puteți face mai multă publicitate, dar deocamdată concentrați-vă pe promovarea prin rețelele sociale: Facebook, Vkontakte, Instagram, Pinterest și așa pe. Chiar și atunci când sosesc primele comenzi, vă recomandăm să vă concentrați în continuare pe rețelele de socializare și să vă abțineți de la utilizarea publicității contextuale deocamdată.

2. Publicitate contextuală. Deci, ați lansat proiectul, ați început promovarea activă prin rețelele de socializare și ați primit primele comenzi. Apoi vă puteți implica încet în publicitate contextuală. Dar fii atent. Bugetele de aici sunt de așa natură încât s-ar putea să nu fie accesibile pentru începători. În general, merită să testați cuvinte foarte diferite. De exemplu, uneori puteți face publicitate nu numai pentru cererile „livrare sushi” sau „pizza acasă”, ci și pentru solicitări precum „meniu de vacanță” și așa mai departe. Dar, din nou, ar trebui să tratați publicitatea contextuală cu mare prudență și să luați în considerare cu atenție cât va costa implementarea acestei campanii de publicitate. Nu uitați că în perioada sărbătorilor, prețurile pentru publicitatea contextuală pot crește vertiginos, așa că în acest moment, uneori, cel mai inteligent lucru de făcut este să dezactivați cu totul publicitatea contextuală. Pur și simplu nu va plăti.

3. Promovare prin servicii de cupon. Aceasta poate fi o mină de aur pentru companiile noi, dar asta nu înseamnă că concurenții nu folosesc această metodă de promovare. Comenzile nu vor veni automat la tine, pur și simplu nu se întâmplă. Va trebui să munciți din greu pentru a crea o ofertă atractivă pentru clienți, deoarece există oferte de cumpărare a pizza și sushi la literalmente fiecare serviciu de reducere și în fiecare zi. Vă puteți imagina cât de greu este pentru un consumator să aleagă singur o reducere, având atâtea opțiuni în fața ochilor? Pe cupoane de reducere E foarte greu să faci bani, e adevărat. Dar compania trebuie să înțeleagă că dacă reușește (ceea ce ar fi bine) să servească foarte bine clienții nivel inalt, atunci unii dintre clienți se vor întoarce cu siguranță și vor deveni clienți obișnuiți.

4. Parteneriat. Din anumite motive, foarte puțini oameni se gândesc la parteneriate cu alte livrări. Dar degeaba, pentru că alte livrări nu sunt întotdeauna concurenții tăi direcți! De exemplu, livrarea de deserturi și băuturi nu concurează deloc cu sushi și pizza, dar această opțiune face posibilă extinderea audienței clienților cu 5-10%, în funcție de cât de atractiv le puteți spune clienților despre afacerea celuilalt. Apropo, parteneriatul este întotdeauna benefic pentru că, chiar dacă nu cumpără de la tine, dar comandă deserturi de la parteneri, își vor aminti de tine și apoi se pot întoarce la tine după un timp pentru sushi și pizza. Parteneriatul este dificil din punctul de vedere al acordurilor și al înțelegerii afacerii de către parteneri. Dar dacă suntem de acord cu totul, atunci putem începe să lucrăm cu performanțe îmbunătățite. Acest lucru este posibil atunci când îți ajuți sincer partenerul, iar partenerul tău te ajută pe tine.

Afacerile din domeniul serviciilor publice sunt o nișă demnă pentru a-ți începe propria afacere mică. Viața modernă este timp tehnologie avansata, o dorință universală de succes, angajare totală și viteze mari. Oamenii sunt ocupați 24 de ore pe zi. Dar au nevoie să mănânce, să poarte haine curate, să locuiască într-o casă confortabilă și să se miște rapid. Prin urmare, aceștia sunt bucuroși să apeleze la serviciile companiilor de curățenie, curățătorie chimice, spălătorii, taxiuri și livrarea alimentelor la domiciliu sau la birou.

Livrarea alimentelor este o afacere modernă promițătoare

Livrarea alimentelor la domiciliu sau la birou a câștigat popularitate în urmă cu câțiva ani. Serviciul continuă să se dezvolte, schimbând forme, extinzând gama și aplicând noi tehnologii. Mai recent, livrarea a fost limitată la o femeie care sosește la birou cu mâncare simplă de casă în recipiente și comandă sushi sau pizza la telefon.

Acum puteți comanda orice mâncare și băutură în orice moment al zilei folosind aplicatii mobile. Serviciul de acceptare a comenzilor este îmbunătățit și metodele de livrare sunt îmbunătățite. Viteza de livrare și calitatea alimentelor contează. Există multe oferte pe piață, cu toate acestea, există o perspectivă pentru a vă crea propriul serviciu. Mai ales dacă vă gândiți la identitatea dvs. corporativă, vă determinați publicul țintă și structurați corect publicitatea pentru livrarea alimentelor.

Locul publicității în promovarea afacerilor

Este dificil să evidențiezi cea mai eficientă publicitate pentru livrarea alimentelor. Eficiența depinde în mare măsură de specializare. Mâncarea de casă, fast-food-ul, mâncărurile preparate, alimentele ecologice, băuturile și gustările sunt interesante pentru diferite grupuri de clienți și necesită abordări diferite ale publicității. Dacă pentru adolescenți cea mai eficientă publicitate pentru burgeri și băuturi preferate pe internet, atunci pentru lucrătorii de birou poate fi un banner situat lângă centrul de afaceri. Oricum promovare de succes afacerea fără evenimente promoționale este imposibilă. Publicitatea pentru livrarea alimentelor ar trebui să fie strălucitoare, vizibilă și colorată. Ar trebui să vă motiveze să plasați o comandă chiar acum.

Această afacere are un mare avantaj față de alte servicii. Sunt multe de arătat aici. Chifle apetisante si carne suculenta, legume proaspete si deserturi delicioase. Un anunț frumos de livrare a alimentelor poate crea o dorință imediată de a plasa o comandă.

Importanța fotografiei în publicitatea alimentară

Importanța fotografiilor în publicitatea pentru livrarea alimentelor este greu de supraestimat, așa că aș dori să subliniez în mod special acest element. Percepția vizuală influențează activ alegerea consumatorului. În publicitatea alimentară, această regulă funcționează impecabil. Prin urmare, este necesar să se acorde atenție și să se aloce un buget separat pentru crearea de fotografii de înaltă calitate și vii ale alimentelor care vor fi oferite consumatorului. Mai mult, în condițiile comenzii de la distanță, clientul nu are posibilitatea de a vedea, mirosi sau gusta preparatul pe care urmează să îl comandă. Va trebui să navigheze după fotografii.

Când creează fotografii de înaltă calitate, specialiștii, de regulă, nu folosesc feluri de mâncare adevărate ca subiect de fotografie, ci creează imitații frumoase ale celor mai materiale diferite astfel încât să existe culoare, textură și saturație. Acestea includ gelatina, amidonul și uneori chiar substanțe necomestibile, cum ar fi polietilena. Principalul lucru este că este frumos. Dar este important ca la livrare, vasele propriu-zise să fie identice ca aspect sau foarte asemănătoare cu pozele publicitare. Clientul nu trebuie să fie dezamăgit atunci când primește ceva complet diferit de ceea ce a comandat.

Determinarea publicului țintă

Puteți aborda alegerea unei nișe pe piața de comandă de alimente la distanță din două perspective. Pe baza sortimentului oferit, determinați publicul țintă. Sau mai întâi înțelegeți ce grup de clienți este mai profitabil de servit și creați o ofertă bazată pe solicitările acestui grup. În orice caz, trebuie să-ți cunoști publicul țintă. Este imposibil să fii pe plac și să fii nevoie de toată lumea. Această strategie poate duce la rezultate negative. Cunoscându-ți clientul, este mai ușor să stabilești comunicări cu el, să îi înțelegi nevoile, reflectând toate acestea într-o propunere publicitară. De exemplu, dacă se pune accent pe furnizarea de alimente angajaților de birou, vă puteți concentra pe economisirea de timp, pe o alimentație sănătoasă și pe prețuri accesibile pentru prânz. Aceleași accente pot fi reflectate în fotografiile publicitare.

Și dacă intenționați să începeți să livrați mâncare pentru copii sau prânzuri de familie, atunci conceptul se bazează pe publicitate distractivă pentru livrarea alimentelor. A fi capabil să mulțumești copiilor este o abilitate specială.

Determinarea publicului țintă este, de asemenea, importantă pentru crearea unei propuneri comerciale competente.

Ofertă comercială

O propunere comercială unică stă la baza unei campanii publicitare de succes. Textul publicitar pentru livrarea alimentelor trebuie să fie informativ, simplu și incitant, deoarece clientul se află la distanță și trebuie să facă o alegere pe baza propriilor impresii asupra textului citit. În funcție de forma de publicitate, textul poate fi o ofertă comercială cu drepturi depline sau poate consta din una sau două fraze.

Cel mai bine este să vă gândiți la propriul conținut text pentru fiecare canal de vânzare. Dacă aceasta este publicitate în aer liber, este important să veniți cu o frază strălucitoare și memorabilă care să reflecte cel mai bine ideea companiei. Dacă aceasta este o scrisoare oficială, atunci este important să transmiteți pe scurt clientului toate beneficiile și avantajele pe care le va primi prin utilizarea serviciului. Stilul propunerii comerciale trebuie si el verificat pana la cel mai mic detaliu. Un lucru este dacă apelul este trimis adulților ocupați și complet diferit atunci când clienții sunt copii sau participanți la vacanțe și evenimente de divertisment.

Tipuri tradiționale de publicitate

ÎN lumea modernă Forme noi și neobișnuite de publicitate apar în fiecare zi. Puteți crea o inscripție pe cer folosind avioane sau lasere. Sau puneți un spectacol unic bule de săpun. Foarte impresionant, dar scump. Alături de inovație, formele tradiționale de promovare rămân destul de eficiente. Publicitatea pentru un serviciu de livrare de alimente va arăta armonioasă în transportul public, bannere stradale și în ziarul local. Dacă bugetul îți permite, poți rula publicitate pe termen scurt, dar activ la televiziunea locală, astfel încât cât mai mulți oameni să cunoască despre serviciul de livrare.

Natalia Ustimenko

Șef Marketing Direct

Strategie de marketing pentru sushi pentru a stimula vânzările în orice afacere

Imediat ce clientul intră în restaurant, aude muzică plăcută, miroase și apreciază atmosfera și, cel mai important, poate încerca orice dorește. Dar poate fi o călătorie lungă înainte ca un client să vină să mănânce sushi, iar marketingul funcționează cu adevărat dacă aduce clienții la ușa ta.

Strategia de marketing pentru sushi

Să ne uităm la exemplul de sushi, tehnici de marketing pentru a atrage clienți și cum le poți folosi pentru afacerea ta.

1. Inflameaza dorinta de a manca sushi

Puteți atrage clienții cu reduceri sau oferte avantajoase dar fără un apel puternic la acțiune, nu vei obține rezultatele pe care le dorești. Cuvinte din anunț precum „Ofertă limitată”, „Numai în acest weekend”, etc. funcționează cel mai bine pentru a face clientul interesat de acțiunile tale. Motivul pentru numărul mare de recenzii este simplu - teama de a pierde beneficii.

Ce învățăm: Dacă faceți o ofertă, pentru un efect mai mare ar trebui să fie limitată. Simțiți-vă liber să plasați o perioadă limitată a promoției într-un SMS sau e-mail și să vedeți ce se întâmplă.

2. Folosim o formulare diferită

Lucrul interesant este că uneori restaurantele urmează strategii diferite pentru a promova aceeași promovare:

la comanda a două seturi de sushi, al doilea costă 0,01 copeici.

2 feluri de mancare la pretul de una etc.

Prețul este același, dar returnarea poate fi diferită.

Ce să fac: Orice promoție regulată poate fi prezentată într-un mod nou de fiecare dată, cel puțin începând cu înregistrarea. De fiecare dată, uitați-vă prin statisticile de corespondență și vedeți care opțiune este mai potrivită pentru clienții dvs. și care a primit mai multe recenzii.

Alegeți formula „ideală” pentru dvs. și bucurați-vă de rezultat.

3. Realizam promotii de lunga durata

Totul deodată este bun, dar poți promite bonusuri treptat. Acest lucru îi va păstra puțin pe clienți și vor rămâne mai mult timp.

Doar conducerea restaurantului știe câți clienți au primit al 5-lea prânz gratuit și cine a renunțat după al doilea. Dar vânzările au crescut cu siguranță, altfel această promoție nu ar fi apărut periodic în restaurant;)

Cum se utilizează: Venim cu modalități de a păstra clientul, dar în așa fel încât să fie reciproc avantajos. Chiar de la acest exemplu poti face o serie pas cu pas de scrisori prin care iti multumesc pentru prima ta comanda si iti reamintesc ca inca 3 pranzuri si clientul il va primi gratuit pe al 4-lea etc.

4. Arată avantaje competitive

În restaurant, bucătarii pregătesc sushi din cel mai bun pește foarte repede, preturi miciși apoi transport gratuit? Anunțați oamenii cu ce se poate lăuda și cu ce se poate lăuda instituția.

Care înseamnă: Nu vă sfiați să vorbiți despre ceea ce este benefic pentru client. Nu trebuie să acoperiți toți parametrii deodată, ci să vă concentrați pe unul și să-i faceți publicitate activ. Poate părea o lăudare, DAR dacă strigi că peștele tău este cel mai bun și mai proaspăt, așa ar trebui să fie.

5. Umplerea orelor mai puțin populare de vizitatori

Când sălile sunt goale, administrația invită oaspeți, pregătind promoții speciale, descarcând astfel mesele pentru restul timpului.

Ce se întâmplă: Mulți oameni au „ore moarte”. Iar dacă le ai și tu, pregătește în avans e-mail-uri și SMS-uri cu oferte profitabile pentru a umple timpul liber din sediul tău.

6. Implicarea pe rețelele de socializare

Rețelele sociale stăpânesc piața de mult timp și vor continua să conducă. Multe restaurante au deja propriile pagini și grupuri în rețele, astfel încât clienții să poată urmări actualizările, să comunice și să pună întrebări acolo. Numai atunci trebuie să adăugați în mod constant știri și diverse lucruri interesante, astfel încât clienții să nu se dezaboneze.

Total: Simțiți-vă liber să invitați clienții în grupurile dvs. prin e-mailuri. Puteți face o scrisoare de invitație separată sau puteți menționa cu fiecare e-mail că aveți pagini în rețele. În același timp, scrieți pe rețelele sociale că mai multe informații pot fi găsite pe site și în timp util - în buletine informative.

7. Organizăm propriile noastre petreceri tematice

În această zi, unitatea poate avea mult mai mulți vizitatori decât în ​​orice altă zi și în alte unități. Sărbătorile neobișnuite sunt întotdeauna interesante dacă vă pregătiți pentru ele și veniți cu o temă cu adevărat interesantă.

Ce e cu asta: să înveți să fii original și diferit de toți ceilalți.

8. Construirea unei baze de date pentru clienți

De exemplu, în acest scop, clienților li se eliberează adesea carduri de economii sau de fidelitate. De fapt, acesta este unul dintre cele mai multe moduri simple transformă clienții în obișnuiți. În primul rând, dacă clientul este mulțumit de serviciu + mâncare + reducere permanentă, atunci cardul îl leagă cu adevărat de restaurant pentru o lungă perioadă de timp. În al doilea rând, pentru a primi o reducere, clientul va completa voluntar și cu plăcere toate informațiile despre el.

9. Oferim distracție pentru întreaga familie

Mulți copii neliniștiți pur și simplu nu pot sta într-un singur loc și nu toți copiii vor să mănânce wasabi sau ghimbir sau chiar să folosească betisoare. Este important ca părinții, după ce și-au planificat întâlnirile, să nu-și facă griji că copilul lor va fi foame.

Ce e cu asta: Dacă știi ceva despre clienți, folosește-l în mailingurile tale și concentrează-ți atenția asupra acestuia. Clientul are copii? Simțiți-vă liber să oferiți produse pentru copii.

10. Participați la activități sociale

A deveni un participant activ la donații țintite, evenimente caritabile și sponsorizări de evenimente unde publicul țintă poate fi localizat este o modalitate ușoară care poate duce la creșterea vânzărilor imediat și pe termen lung.

Rezultat: Dacă decideți să sponsorizați evenimente, creați clar o imagine a clientului dvs. S-ar putea să nu fie mulți iubitori dulci la un meci de fotbal, dar la un festival pentru copii ar putea fi destul de mulți.

11. Creați o dispoziție festivă

Cardurile cadou sunt deja disponibile în multe unități. Cele nominale sunt rar folosite, dar toate sunt limitate în timp. Există carduri cadou care plătesc doar jumătate din factură.

12. Interesele clienților

De acord, este plăcut să contactați un ospătar care vă poate sugera ce fel de mâncare se potrivesc cel mai bine cu băuturile selectate. Se pare că nu este nimic complicat, deși acest lucru poate ascunde o cantitate imensă de muncă depusă.

S-ar părea că nu este atât de dificil să colectați informații despre ce sushi este comandat cel mai des și ce este completat cu acesta. Este mult mai dificil să procesezi datele primite și să le folosești corect, dar este mult mai bine decât să cauți pe forumuri ce scriu despre tine. Așadar, puteți lăsa chestionare pe rețelele de socializare, oferind o factură clientului în timp ce clienții așteaptă comanda etc. Poate că clienții vor indica chiar ce trebuie adăugat în meniu sau unele probleme organizatorice.

Să învățăm: Dacă clienții comandă adesea livrare la domiciliu, merg cu familia sau compania, de sărbători sau în fiecare zi, sau poate doar joi... Dacă analizezi aceste informații cu atenție și cu imaginație, poți obține clienți obișnuiți făcându-le oferte cu adevărat relevante.

13. La mulți ani

Dacă aveți informații despre data nașterii unui client, de ce să nu le folosiți în campaniile dvs. de e-mail? Invită-ți clientul să-și sărbătorească ziua de naștere la tine sau folosește serviciile de livrare.

14. Testarea diferitelor strategii de marketing

Acesta este un aspect important al oricărei strategii de marketing pentru sushi. Trebuie să testați, să urmăriți și să determinați rentabilitatea investiției pentru orice strategie pe care o urmați. Dacă ofertele sau cupoanele aduc clienți, trebuie să știți care promoție a provocat cea mai mare emoție și la ce oră este convenabilă pentru vizitatori. Dacă folosești mai multe canale de comunicare, vezi care are cel mai mare profit: Viber

Câștigă bani complet diferiti dintr-o comandă de 500 și 1000 de ruble, deoarece o parte semnificativă a costurilor este livrarea fizică a comenzii. Creșterea verificării medii este una dintre sarcinile cheie.

Soluția noastră

Oferim oaspetelui un cadou; cu cât este mai mare suma comenzii, cu atât mai scump este cadoul pe care îl poate alege: atunci când comandă peste 1000 de ruble. Există trei feluri de mâncare din care puteți alege, pentru 1500 și 2000 se adaugă încă trei.

Pe site această idee este susținută de o scară. Când adăugați articole în coș, valoarea comenzii crește, scala este umplută, iar clientul se apropie vizual de următorul nivel de bonusuri.

Dacă este necesar, operatorul explică termenii promoției și „reține” comenzi: 800 la 1000, 1300 la 1500, 1800 la 2000.

Sistem de bonusuri

Sistemul de bonusuri este Unealtă puternică pentru a crește loialitatea oaspeților. Scopul principal este de a încuraja oamenii să comande mai des și pentru o sumă mai mare.

Soluția noastră

Fiecare client care face prima comandă devine automat membru și începe să acumuleze puncte, la primul nivel 5% din suma comenzii.

Vă încurajăm să comandați din ce în ce mai des

Pentru a face acest lucru, facem mai multe niveluri; cu cât este mai mare cantitatea de comenzi în luna curentă, cu atât clientul va primi mai multe bonusuri în luna următoare.

Până la 2000 de ruble - 5%, până la 4000 - 7%, mai mult de 4000 - 10%.

Vă reamintim despre noi înșine

După o anumită perioadă, bonusurile expiră. Daca clientul a uitat de noi, trimitem un SMS cu cateva zile inainte de expirare si ne propunem sa plasam o comanda pentru ca bonusurile sa nu expire.

Analiza eficienței canalului de vânzări

Înainte de a cheltui bani pentru un eveniment, întreabă-te cum vei ști cât de eficient a fost? Ar trebui să tratați toate cheltuielile pentru publicitate ca pe o investiție: ați cheltuit 1000 de ruble, ați primit 2000.

Cea mai simplă modalitate de a măsura eficacitatea este ca agenții să întrebe clienții cum au auzit de tine.

Urmărirea comenzilor plasate prin intermediul site-ului web merită o atenție deosebită. Publicitatea pe internet este minunată, deoarece eficiența sa poate fi evaluată cu precizie și poate fi determinată cât de mult venit vă aduce un anumit canal de vânzări:

Pentru a construi astfel de rapoarte, aveți nevoie de marcajul UTM al link-urilor din toate campaniile de publicitate de pe Internet, un modul configurat „E-commerce” în sistemul Google Analytics, si evident, site-ul tau trebuie sa fie modern si convenabil astfel incat sa fie folosit si sa existe ceva de masurat :)

Crede-mă, măsurarea performanței este esențială. Cunoscând rezultatul real, luăm deciziile corecte și nu irosim bani. Am avut cazuri când am plasat reclame pentru clienți pe site-uri web regionale mari, iar după plasare managerul a spus cu o voce veselă că am avut 527 de accesări pe site și campania a mers bine. Dar știm că toate aceste tranziții au fost false, dar în realitate am primit doar câteva comenzi și nu vom mai fi plasate niciodată pe acest site.

Soluția noastră

Aceasta metoda eficienta publicitate pe internet. Este extrem de important să configurați corect o campanie de publicitate în Yandex.Direct și Google.Adwords. Angajați profesioniști, nu vă pierdeți timpul și nu aveți încredere în amatori. Optimizarea costurilor și noile comenzi vor recupera rapid investiția.

Agregatoare de servicii de livrare

În orașele mari există servicii intermediare, esența muncii lor este să preia comenzile și să le transfere la serviciul de livrare.

Desigur, o bucată foarte gustoasă din plăcintă este să stea între tine și clienții tăi și să primești 10-30% din toate comenzile.

Dacă sunteți un livrător tânăr, puteți lucra cu ei pentru o perioadă. Pentru o plasare mai eficientă, oferiți un articol din meniul dvs. ca bonus de puncte pentru a ieși în evidență față de alte servicii de livrare.

A da 10-30% pentru clienții care altfel ar comanda de la tine nu este deloc interesant; aceasta este aproape o treime din profitul tău, dacă iei în calcul toate cheltuielile. Prin urmare, este important să analizezi rezultatele și să refuzi cooperarea la momentul potrivit, pentru că cu cât mergi mai departe, cu atât devii mai agățat de acest canal.

Servicii cu reduceri

Desigur, știți despre ei: groupon.ru, biglion.ru etc. Cele mai bune momente ale lor sunt aparent deja în trecut.

Cu toate acestea, dacă vă este foarte greu cu comenzile, vă puteți acomoda. Nu vei câștiga nimic, dar măcar îți vei încărca producția.

Este important să luați în considerare câteva puncte:

• Principalul public al acestor servicii este iubitorii de gratuități; nu trebuie să vă așteptați ca mulți dintre ei, după ce vă vor încerca mâncarea, să devină clienți obișnuiți.
• Acceptați să vindeți nu un singur fel de mâncare cu reducere, ci seturi gata făcute de mai multe feluri de mâncare.